18.12.2023 | 08:56

Сьогодні  у центрі міста Мала Виска доволі успішно працює кав’ярня-кондитерська «LUNGO café», що відкрилася завдячуючи грантовій програмі «Власна справа».

Її власниця – переможниця гранту Зоя Левченко. «Відкрити затишну кав’ярню – моя давня мрія. Вам цікаво, чому саме LUNGO café? Все просто: Lungo – це мій улюблений кавовий напій. Для того, аби цим смачним напоєм бадьорості змогли насолодитися не лише містяни, а й його гості, необхідно було мати сучасне обладнання. Коштів бракувало», – згадує підприємниця.

Все вийшло. Дізнавшись про дію урядової програми безповоротних грантів від «єРобота», жінка зрозуміла, що це шанс, який не варто втрачати. Вища освіта за спеціальністю «Технологія приготування їжі», досвід роботи у закладах громадського харчування та підтримка рідних стали запорукою успіху проходження всіх етапів грантової програми. І вже незабаром грантерка отримала схвальне рішення та всі хвилювання лишилися у минулому.

Постали інші питання: ремонт приміщення, обладнання та комплектації кухні з урахуванням встановлених стандартів, купівля меблів, професійного кавового обладнання та устаткування, придбання кавових зерен та комплектів посуду для подачі кави. Та, за словами підприємниці, головне завдання для неї – підібрати персонал, який стане візитівкою її закладу: привітний, уважний та толерантний.

У цьому їй допомогли фахівці Маловисківського управління Новоукраїнської філії обласного центру зайнятості. Наразі двоє колишніх безробітних Маловисківської громади, а сьогодні вправні бариста та касир-офіціант Юлія та Аліна працюють з новим обладнанням, готують  та пропонують нашим відвідувачам горнятко запашної кави, різноманітні коктейлі, також радять їм посмакувати десертами.

«Цю кав’ярню я відвідую постійно. Чому? Привітний персонал, запашна кава з десертом допомагають всім охочим не лише відволіктися від думок, отримати заряд позитивних емоцій та швидко перекусити, а ще можна попрацювати або почілити за ноутбуком зі швидкісним вайфаєм», – говорить студентка профтехучилища Вікторія.

На досягнутому підприємниця не збирається зупинятися. У найближчих планах – розширення послуг: продаж кави для дому в дріп-пакетах, у зернах та в зернах з помелом. А це розвиток, створення нових робочих місць, а отже рух вперед і розвиток територіальних громад.

Ви маєте на меті започаткувати власну справу чи її розвивати? Ви роботодавець і є потреба в укомплектуванні вільних робочих місць? Державна служба зайнятості завжди на зв'язку! Контакти тут або пишіть нам у Telegram.